유명 참치 통조림에서 수은 검출

02/15/23

유명 브랜드 참치 통조림에서 수은이 검출됐습니다.

브랜드마다 검출량이 제각각이었는데 대부분 FDA 허용 기준치는 밑돌았지만, 임신부는 섭취 시 주의하라는 권고도 나왔습니다. 

지난 9일 컨슈머리포트는 5개의 유명 참치 브랜드 통조림에서 ‘예측 불가능한’(unpredictable) 수준의 수은이 발견됐다고 밝히고 임신부들은 섭취를 자제하라고 권고했습니다.

컨슈머리포트 측에 따르면, 일부 통조림에서는 매우 미세량이 검출됐지만, 다른 통조림에서는 높은 수준의 수은이 발견되는 등 통조림마다 수은 검출량이 제각각이라서 예측할 수 없었다고 밝혔습니다. 

이와 관련해 조사 대상 브랜드인 치킨오브더시, 세이프캐치, 스타키스트, 와일드 플래닛 측은 수은 검출량이 연방식품의약청(FDA)의 허용 기준치 이하라며 안전성에는 문제가 없다고 반박했습니다.  

범블비 측도 컨슈머리포트 측에 수산물이 주는 혜택이 수은을 포함한 잠재적인 위험보다 크다고 전한 것으로 알려졌습니다.

제임스 로저스 컨슈머리포트 식품안전조사 디렉터는 “제품들의 수은 검출량은 FDA 허용 수준”이라며 “하지만, 태아의 건강에는 좋지 않은 수준의 통조림도 있을 수 있기 때문에 임신부는 섭취 시 주의해야 한다”고 말했습니다.

한편 의학 전문가인 데이비드 아구스 박사는 “참치에 함유된 수은이 소량이어도 계속 섭취하면 체내에 축적되기 때문에 태아나 어린이들의 신경발달에는 악영향을 미칠 우려가 있다”고 설명했습니다.