조류인플루엔자에 달걀 가격 30% 급등

12/23/22

미 전역에서는 조류 인–플루엔자 발생으로 달걀 가격이 기록적으로 급등하고 있습니다.

중서부에서 대형 계란의 도매가격이 12개당 5달러 36센트를 기록했습니다. 

미 경제 데이터 기업인 어너배리 등에 따르면 12월 중서부에서 대형 계란 도매가격은 12개당 5달러 36센트를 기록했습니다.

다른 조사 업체에 따르면 계란 소매 가격은 1월부터 12월 초까지 지난해 같은 기간과 비교해 30% 이상 상승하며 전체 식음료 가격 상승분을 앞질렀습니다.

달걀은 우유나 버터처럼 대부분의 소비자들이 직접 식료품점으로 가서 사오는 상품입니다.

방문 고객 수를 유지하기 위해서 대부분의 식료품점은 달걀 값에는 많은 이윤을 붙이지는 않았지만, 많은 식료품 가격은 올해 들어 인건비와 재료비, 물류비 증가로 상승해왔습니다.

일리노이주의 한 체인 식료품점의 매장 책임자에 따르면 올해초만 해도 12개들이 큰 달걀 도매가는 1달러 30센트였지만 최근에는 5달러 9센트입니다. 도매가가 이렇게 상승하면서 소매점들은 몇달째 이윤의 폭을 줄여가면서 달걀을 팔아온겁니다.

업체들은 2~3월에는 가격이 약간 내려갈 수는 있지만 당장 추운 날씨 때문에 생산이 원활하지는 않을 수 있다고 전했습니다. 

한편 농무부(USDA)에 따르면 올해 고병원성 조류인플루엔자(AI) 발생으로 약 5800만 마리가 살처분됐습니다. 

최대 살처분 기록인 2015년 5050만마리를 앞지른 것으로 특히 달걀을 생산하는 암탉이 4000만 마리 이상 죽어 올해는 총 산란용 닭의 5%가 감소한 것으로 나타났습니다.

업계는 조류 인플루엔자가 계속 발생중이고 부족한 달걀을 대체할만한 것이 아직 없기 때문에 달걀 가격이 계속 오를 것으로 보고 있습니다.